Sałatka pieczarkowa z tuńczykiem

Szybka i syta sałatka, idealna na drugie śniadanie do pracy.

Składniki

pieczarki 30 dkg

tuńczyk kawałki w oleju 1 puszka

groszek konserwowy 1 puszka

jajka 4 szt

ogórki kiszone 4 szt

majonez 2 łyżki

sól i pieprz

Sposób przygotowania

Pieczarki pokroić i odgotować 5 minut w osolonym wrzątku. Odcedzić, wystudzić i odcisnąć. Jajka ugotować na twardo i obrać. Tuńczyka i groszek osączyć z zalewy. Ogórki pokroić w kostkę i odcisnąć. Składniki wymieszać ze startymi jajkami i majonezem, doprawić do smaku.

Pieczarkowy Tydzień 2016

7 uwag do wpisu “Sałatka pieczarkowa z tuńczykiem

Dodaj komentarz