Udka potrójnie czosnkowe

Dla amatorów czosnku – smakowita propozycja 🙂

Składniki

1 kg udek

4 ząbki czosnku

sos chili-czosnkowy

czosnek suszony w płatkach

sól, pieprz

słodka papryka

olej

Sposób przygotowania

Czosnek kroimy w plasterki, udka nakłuwamy nożem i nadziewamy czosnkiem. Obsypujemy je przyprawami i skrapiamy sosem chili-czosnkowym. Całość posypujemy czosnkiem w płatkach. Odstawiamy do lodówki na 2-3 godziny. Przed wstawieniem do piekarnika mięso skrapiamy olejem i podlewamy 1/2 szklaki wody. Pieczemy około godziny w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Smacznego 🙂

6 uwag do wpisu “Udka potrójnie czosnkowe

Dodaj komentarz