Składniki: 1 kg udek z kurczaka marynata: 3 łyżki ketchupu 3 łyżki majonezu 1/2 papryczki chili 3 ząbki czosnku Vegeta do mięs słodka wędzona papryka pieprz Przygotowanie: Papryczkę chili posiekać … Czytaj dalej Udka ketchupowo-majonezowe
Tag: marynata
Szaszłyki z paprykowym kurczakiem i boczkiem
Składniki: 2 filety z kurczaka 3-4 plastrów surowego boczku 1 mała cukinia 1 mały bakłażan 1 czerwona papryka 1 cebula kilka pieczarek Marynata: 3 ząbki czosnku 1 łyżka łagodnej pasty … Czytaj dalej Szaszłyki z paprykowym kurczakiem i boczkiem
Boczek pieczony
Składniki: boczek surowy, u mnie kawałek ok 3/4 kg, bez skóry 3 ząbki czosnku 2 łyżki musztardy 2 łyżeczki jarzynki 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka mielonego kminku 1/2 łyżeczki słodkiej … Czytaj dalej Boczek pieczony
Pałki pieczone
Składniki 1,5 kg pałek z kurczaka masło śmietana marynata: 2 łyżki przyprawy do kurczaka 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka ostrej papryki 1/2 łyżeczki grubo mielonego pieprzu 1 łyżeczka granulowanego … Czytaj dalej Pałki pieczone
Kurczak z papają
Danie w sam raz na letni dzień, szybkie w przygotowaniu, lekkie i kolorowe 🙂 Składniki: 1 filet z kurczaka 1/2 papai 1 garść pomidorków koktajlowych marynata: 1/2 łyżeczki curry 1/2 … Czytaj dalej Kurczak z papają
Pałki pieczone w sosie orzechowym
Składniki: ok. 1 kg pałek i skrzydełek z kurczaka marynata: 1/2 szklanki orzeszków ziemnych 1 łyżka masła 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki soli 2 łyżki octu ryżowego 4 łyżki jogurtu … Czytaj dalej Pałki pieczone w sosie orzechowym
Kąski z kurczaka zapiekane w jogurcie
Składniki: 300 g fileta z kurczaka 1 cebula 1 ząbek czosnku marynata: 100 g jogurtu greckiego 1/2 suszonej papryczki chili 1 goździk szczypta cynamonu po pół łyżeczki kurkumy, kminku, kolendry … Czytaj dalej Kąski z kurczaka zapiekane w jogurcie
Udka pieczone
Składniki: 4 ćwiartki z kurczaka 2 cebule 2 łodygi selera naciowego 1/2 kopru włoskiego przyprawa do kurczaka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki marynata: 1 łyżka musztardy 4 ząbki czosnku 1/2 … Czytaj dalej Udka pieczone
Szaszłyki drobiowe
Składniki 300 g fileta z piersi kurczaka lub indyka1/2 cebuli2 łyżki oliwa z oliwek2 łyżki soku z cytryny1 łyżka octu balsamicznego2 ząbki czosnku1 łyżeczka suszonego majeranku1 łyżeczka suszonego oreganoszczypta soli … Czytaj dalej Szaszłyki drobiowe
Kurczak na ostro pieczony z jesiennymi warzywami
Składniki: ok. 1,5 kg pałek i skrzydełek z kurczaka 800 g ziemniaków 400 g dyni 400 g grzybów leśnych sól, pieprz rozmaryn gałka muszkatałowa słodka papryka marynata: 1 łyzka ostrego … Czytaj dalej Kurczak na ostro pieczony z jesiennymi warzywami